HAZIRLAMA: 5 saat 15 dakika
5 kişilik
MALZEMELER
1 kg Yemeklik Dana Eti
1 büyük soğan
2 büyük patates
5 havuç
5 diş sarımsak
tuz ve biber
TALİMATLAR
Soğanları dilimleyin ve güveç ya da tencerenin dibine koyun.
Sarımsakları da ekleyin.
Dana etini soğanın ve sarımsağın üstüne koyun (soğanın ve sarımsağın en altta olması lezzet için çok önemlidir)
Etler Ayrılmaya başlayana kadar pişirin, sonra dilimlenmiş patates ve havuç ekleyin.
Et ve patatesleri çatalla kontrol edin ve ayrılıncaya kadar pişirmeye devam edin ve havuçlar iyice yumuşasın.
Not :“Çok kolay ama pişirilmesi yaklaşık 5 saat sürüyor.”